红烧肉丁冬瓜

2023-06-16 18:42:01

鸡胸肉和冬瓜的搭配,低脂低卡营养健康。

一、材料准备

主料:冬瓜一块、鸡胸肉100克

辅料:姜丝少许、红烧肉酱1袋、料酒1勺、盐少许、水淀粉1勺

二、制作步骤

步骤1、准备食材,冬瓜去皮切块,鸡胸肉切丁,姜切丝。

红烧肉丁冬瓜

步骤2、鸡胸肉加料酒、盐,稍腌入味。

红烧肉丁冬瓜

步骤3、锅内油热,下入肉丁,翻炒至变色。

红烧肉丁冬瓜

步骤4、倒入酱汁,翻炒上色。

红烧肉丁冬瓜

步骤5、倒入冬瓜,炒至边缘透明。

红烧肉丁冬瓜

步骤6、倒入适量的水,将冬瓜烧透。

红烧肉丁冬瓜

步骤7、勾芡汁。

红烧肉丁冬瓜

步骤8、菜成。

红烧肉丁冬瓜

三、烹饪技巧

使用现成的料包,省事好吃。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~