鸡胸肉和冬瓜的搭配,低脂低卡营养健康。
一、材料准备
主料:冬瓜一块、鸡胸肉100克
辅料:姜丝少许、红烧肉酱1袋、料酒1勺、盐少许、水淀粉1勺
二、制作步骤
步骤1、准备食材,冬瓜去皮切块,鸡胸肉切丁,姜切丝。
步骤2、鸡胸肉加料酒、盐,稍腌入味。
步骤3、锅内油热,下入肉丁,翻炒至变色。
步骤4、倒入酱汁,翻炒上色。
步骤5、倒入冬瓜,炒至边缘透明。
步骤6、倒入适量的水,将冬瓜烧透。
步骤7、勾芡汁。
步骤8、菜成。
三、烹饪技巧
使用现成的料包,省事好吃。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~