材料准备：
主料：糯米粉130g、糖30g
辅料：盐1g、牛奶130g、鸡蛋1个、玉米油30克、蔓越莓30g、高筋面粉25克
制作步骤：
步骤1、把食材准备好。
步骤2、把牛奶，糖，玉米油和面粉混在一起搅拌均匀，倒入锅中。
步骤3、小火加热搅拌均匀，搅成粘稠状态，关火。
步骤4、快速把面粉倒入，搅拌均匀。
步骤5、鸡蛋，要多分几次倒入，搅拌均匀。
步骤6、搅拌均匀完，挤成自己喜欢的形状，放入烤盘中，进烤箱烤。调180度，20分钟。
步骤7、20分钟过后考完拿出，就变成可以吃的手指麻薯了。
烹饪技巧：
注意做手指麻薯的时候要用糯米粉，最好是要选纯牛奶。