材料准备:
主料:黄豆芽少许、菠菜一小把
辅料:鸡蛋一个、午餐肉三片、拌饭酱适量、香油两勺
制作步骤:
步骤1、拌饭酱和不倒翁香油是灵魂

步骤2、黄豆芽洗净去根

步骤3、取适量菠菜浸泡

步骤4、土豆切丝炒熟

步骤5、午餐肉切好

步骤6、黄豆芽汆水煮熟

步骤7、烫菠菜时需加少许盐

步骤8、煎荷包蛋

步骤9、热饭打底,菜铺盖好

步骤10、浇上拌饭酱和香油

步骤11、韩式拌饭完成

步骤12、拌匀即可

烹饪技巧:
• 一般拌饭放西葫芦丝和胡萝卜丝,一个都不喜欢就用土豆丝代替了
• 拌饭酱不辣,喜欢吃辣可以再加点泡菜和韩式辣椒酱
