当地江里出产的小江虾味道非常鲜美,不需要加太多调料,原汁原味更健康
一、材料准备
主料:江虾200克、葱适量
辅料:蒜适量、生抽适量、香醋适量、胡椒粉适量、白糖适量、盐适量
二、制作步骤
步骤1、新鲜的江虾
步骤2、用清水多洗几遍
步骤3、控水捞出
步骤4、爆香葱花,蒜末
步骤5、将虾放入
步骤6、快速翻炒
步骤7、加入生抽醋胡椒粉盐少许的白糖
步骤8、出锅装盘
三、烹饪技巧
加少许的白糖提鲜,口味会更好
当地江里出产的小江虾味道非常鲜美,不需要加太多调料,原汁原味更健康
主料:江虾200克、葱适量
辅料:蒜适量、生抽适量、香醋适量、胡椒粉适量、白糖适量、盐适量
步骤1、新鲜的江虾
步骤2、用清水多洗几遍
步骤3、控水捞出
步骤4、爆香葱花,蒜末
步骤5、将虾放入
步骤6、快速翻炒
步骤7、加入生抽醋胡椒粉盐少许的白糖
步骤8、出锅装盘
加少许的白糖提鲜,口味会更好