超好吃的红油拌面,简单粗暴,煮一煮,拌一拌,辣而鲜香,分分钟光盘,爱吃面条的值得一试,记得用碱水面哦
一、材料准备
主料:碱水面150克、醋一勺
辅料:生抽2勺、红油3勺、玉米牛肉酱自己喜欢的量
二、制作步骤
步骤1、锅中水烧开放入面条
步骤2、煮的过程中一边搅拌
步骤3、没有硬心就是煮好了
步骤4、捞出凉水中过滤一遍
步骤5、倒入调味料拌一拌
步骤6、装盘,不卖35不卖25,哈哈
步骤7、大颗牛肉粒,过瘾
步骤8、超好吃,开胃
步骤9、真材实料的牛肉酱
三、烹饪技巧
一定要用碱水面做,口感有劲道不干不粘,可以适当加些喜欢的小菜