蔬菜饼

材料准备：

主料：鸡蛋1个、胡萝卜半根

辅料：胡椒粉少许、土豆一个、盐适量、食用油半小勺、面粉适量

制作步骤：

步骤1、土豆胡萝卜擦细丝，加少量面粉、加点盐和食用油，一个鸡蛋，搅拌一下团成小球，用手按压饼状，平底锅加少量油，小火放平底锅里煎

步骤2、小火慢煎，煎至两面金黄

步骤3、两面金黄后出锅可以淋上适量番茄酱

步骤4、美味的蔬菜饼做好啦！