一、材料准备
主料：橄榄油20g、牛奶110g
辅料：低筋面粉100g、泡打粉5g、鸡蛋3个、糖粉30g、淡奶油20g、（没有奶油可以用粘稠一些的酸奶代替）、芒果1个、树莓10颗、薄荷适量、糖粉（装饰用）2克
二、制作步骤
步骤1、橄榄油和牛奶混合搅拌均匀
步骤2、加入低筋粉和泡打粉翻拌均匀
步骤3、加入三个鸡蛋黄
步骤4、搅拌均匀无颗粒
步骤5、蛋白打出绵密泡泡
步骤6、加入10克糖粉继续搅打
步骤7、分三次加入糖粉打至有小弯钩
步骤8、盛一勺加入蛋黄糊中翻拌
步骤9、翻拌好的蛋黄糊倒进蛋白中翻拌均匀
步骤10、这个状态就ok啦不要过度搅拌消泡就不软啦
步骤11、倒入裱花赛中
步骤12、最小火挤在平底锅中
步骤13、表面出现绵密泡泡后翻面
步骤14、颜色很漂亮哦～
步骤15、切一些新鲜的芒果，再准备一些树莓
步骤16、撒上切好的水果
步骤17、筛点糖粉在表面，装饰薄荷收尾。
步骤18、一顿美味的早餐松饼就做好啦
步骤19、颜色丰富，看起来还是很有食欲的。
步骤20、一口咬下去松软可口
步骤21、快快尝试做起来吧
步骤22、这个使用橄榄油的配方，让松饼更健康哦～
