一、材料准备
主料:加拿大带子200克、藜麦150克
辅料:黄油10克、白胡椒3克、青豆10克、秋葵2根、树莓适量
二、制作步骤
步骤1、1、 将藜麦煮熟(藜麦煮熟非常简单,藜麦简单清洗后水开放入进去,然后水没过藜麦,煮10分钟捞出即可)。
步骤2、2、 与此同时加拿大带子可以提前解冻,解冻方式很简单,提前一晚上拿到冰箱恒温即可。如果室温解冻,冲清水就行。
步骤3、3、 黄油下锅,化开即可。
步骤4、4、 将加拿大带子吸干水分后(吸干水分用厨房用纸包裹住就可以)放入锅中煎熟。
步骤5、5、 加入少量的白胡椒。
步骤6、6、我想其中融入一些中式的味道。
步骤7、7、青豆和秋葵煮熟。
步骤8、8、秋葵切小块即可,秋葵和青豆作为点缀作用。树莓简单清洗一下。
步骤9、9、然后这份好吃的树莓清烤加拿大带子的沙拉就做好了。
步骤10、10、成品图。