石榴酒

2023-06-08 16:36:01

一、材料准备

主料:红石榴3kg、冰糖800g

辅料:高度白酒3瓶、瓶瓶罐罐适量

二、制作步骤

步骤1、红石榴剥出宝石粒。

石榴酒

步骤2、瓶底铺一层冰糖,倒入红石榴粒,上边再放一层冰糖,然后倒入高度白酒没过食材。

石榴酒

步骤3、期待时间的馈赠~

石榴酒

步骤4、等待石榴粒一点点褪色、飘起,捞出过滤即可。

石榴酒

步骤5、这是去年做好的,倒出来小酌一杯~

石榴酒

步骤6、加点冰块、石榴籽,挺好~

石榴酒

三、烹饪技巧

喜欢甜度重一些就多放些冰糖,根据俄个人口味添加。一定要用高度白酒,这样不容易坏。