外焦里嫩，味道香甜，当早餐很合适。今天这款华夫饼是发酵版的，两种颜色搭配，很是好看的哟！
一、材料准备
主料：高筋面粉300g、抹茶粉2g
辅料：鸡蛋1个、淡奶油30g、牛奶70g左右、零卡糖20g、黄油20g、酵母粉2g
二、制作步骤
步骤1、首先准备好全部的食材。
步骤2、除黄油、抹茶粉外全部放入厨师机搅打成团。
步骤3、抹茶用少许牛奶拌匀。
步骤4、把面团一分为二，一份直接加黄油打成团。
步骤5、另一份切成小块后加黄油跟拌好的抹茶打成团。
步骤6、把面团放入发酵盒，发酵至1.5倍大左右。
步骤7、发酵完成后简单排气，分成小剂子，两种颜色随意组合。
步骤8、轻轻压扁，放入华夫饼机，中小火烤制3-4分钟即可。
步骤9、成品照
步骤10、成品照
步骤11、成品照
步骤12、成品照
三、烹饪技巧
1.面粉品牌不同，吸水量也不同，液体根据面团状态进行调整，第一次制作，最好预热点液体为佳。
2.这次和面用的是倍科厨师机K6，高颜值、真静音，和面必备的好帮手，各种面食随意尝试！