素食静心。只有我们敬畏自然，自然才会庇护我们。
材料准备：
主料：白菜半颗、香菇25朵
辅料：豆腐干三小块、饺皮大约10cm高的一摞、油3汤匙、盐1勺、鸡精半勺、生抽1/3锅铲、清水少许
制作步骤：
步骤1、白菜、豆干洗净切碎，香菇泡发切碎。
步骤2、净锅倒油中火烧热（香菇吸油可以多倒油），倒入香菇撒一点点盐炒香，再下入白菜碎、豆干碎，撒适量盐，少许鸡精，1/3锅铲的生抽着色。拌匀后三分钟关火盛入碗中放凉备用。
步骤3、准备干净盘子、一小碗清水开始包饺子。
步骤4、将包好的饺子底部擦油防止粘锅，放入蒸锅中火蒸熟，按个人口味调蘸水即可。
