材料准备:
主料:低筋面粉50克、玉米淀粉50克
辅料:黄油50克、盐克、鸡蛋黄1个、糖粉25克
制作步骤:
步骤1、软划的黄油加糖。
步骤2、加盐。
步骤3、用电动打蛋器打发至体积变大,颜色发白。
步骤4、加入过筛熟的蛋黄。
步骤5、混合均匀。
步骤6、筛入低筋面粉和玉米淀粉。
步骤7、和成团。
步骤8、取大概10克左右的面团,搓圆,摆入烤盘。
步骤9、在用大拇指压扁。
步骤10、送去预热好的烤箱,调热风循环烤165度烤20分钟。(温度根据自家烤箱微调哦)
步骤11、简单吧。
主料:低筋面粉50克、玉米淀粉50克
辅料:黄油50克、盐克、鸡蛋黄1个、糖粉25克
步骤1、软划的黄油加糖。
步骤2、加盐。
步骤3、用电动打蛋器打发至体积变大,颜色发白。
步骤4、加入过筛熟的蛋黄。
步骤5、混合均匀。
步骤6、筛入低筋面粉和玉米淀粉。
步骤7、和成团。
步骤8、取大概10克左右的面团,搓圆,摆入烤盘。
步骤9、在用大拇指压扁。
步骤10、送去预热好的烤箱,调热风循环烤165度烤20分钟。(温度根据自家烤箱微调哦)
步骤11、简单吧。