素炒飘儿菜

飘儿菜是喜欢吃的蔬菜，清炒特鲜嫩可口。维生素和叶绿素含量多。

一、材料准备

主料：飘儿菜300克、鸡精1勺

辅料：姜2片、蒜1瓣、盐1克

二、制作步骤

步骤1、备好食材

步骤2、飘儿菜洗好

步骤3、切节姜蒜切片

步骤4、锅里油热炒姜蒜

步骤5、加入飘儿菜炒

步骤6、加入鸡精盐翻炒匀出锅

步骤7、装盘

三、烹饪技巧

飘儿菜炒要大火，翻炒几下出锅又绿又嫩可口清爽。