溏心蛋·鸡蛋

抖音上看的，自己做了很好吃，不为名利，只为推广给爱吃的小伙伴，自己做饭，健康生活。

一、材料准备

主料：土鸡蛋1个、水适量

辅料：盐一把

二、制作步骤

步骤1、水开以后撒一把盐

步骤2、轻轻放鸡蛋

步骤3、大火五分钟

步骤4、五分钟捞出放水里（最好是冰水）

步骤5、水里剥皮不然容易破损

三、烹饪技巧

最好有冰水，记得时间五分钟