酸菜肉丝饭

材料准备：

主料：肉丝一小碗、酸菜一小碗

辅料：生粉一勺、生抽少量

制作步骤：

步骤1、肉剁碎，加入食盐，酱油，淀粉腌制

步骤2、酸菜切沫

步骤3、锅里放入干辣椒，油烧热

步骤4、放入肉丝翻炒

步骤5、加入酸菜翻炒

步骤6、加入米饭翻炒

步骤7、加入葱花

步骤8、装盘即可