唯美食不可辜负也~
材料准备:
主料:面粉300克、酸菜500克
辅料:肉末适量、小米辣3个、盐适量、酱油1勺、蚝油1勺、油适量、水适量
制作步骤:
步骤1、酸菜切碎。锅里放些许油,把酸菜的水份炒干,然后加入小米辣、肉末一起翻炒一会,加入调料炒均匀,起锅待用。
步骤2、面粉加入适量盐,油,酵母粉用温开水搅拌揉成面团,醒30分钟。分成小面团,擀成圆饼状。
步骤3、包入酸菜馅,一个个包好,轻轻压扁。
步骤4、平底锅放油,放入馅饼,放点水加盖大火煮一会,水微干然后小火慢煎,期间不断重复翻面至两面金黄。
步骤5、真的太好吃了~
步骤6、(゚O゚)~