酸辣包菜是一道简单的家常菜,主料是包菜,调料是蒜、辣椒、色拉油等。这道美食主要通过加油爆炒的方式制作而成。现在就用格瑞美厨来复刻这道美味吧~
一、材料准备
主料:包菜300g切丝、干辣椒5根切段
辅料:酱油10g、葱末5g、油20g、蚝油5g
二、制作步骤
步骤1、主锅内安装搅拌钩,放入干辣椒、油和葱末设置2分钟120度速度L爆香。

步骤2、加入包菜、酱油、蚝油、盐、糖和醋,设置6分钟105度速度L启动烹饪,时间结束后即可享用。

步骤3、结束后盛出即可食用。

酸辣包菜是一道简单的家常菜,主料是包菜,调料是蒜、辣椒、色拉油等。这道美食主要通过加油爆炒的方式制作而成。现在就用格瑞美厨来复刻这道美味吧~
主料:包菜300g切丝、干辣椒5根切段
辅料:酱油10g、葱末5g、油20g、蚝油5g
步骤1、主锅内安装搅拌钩,放入干辣椒、油和葱末设置2分钟120度速度L爆香。

步骤2、加入包菜、酱油、蚝油、盐、糖和醋,设置6分钟105度速度L启动烹饪,时间结束后即可享用。

步骤3、结束后盛出即可食用。
