洋葱土豆丝

简单快手

一、材料准备

主料：土豆2个、洋葱1个

辅料：蒜末适量、生抽适量、盐适量、醋适量、花椒粉适量、干辣椒1个、葱末适量

二、制作步骤

步骤1、土豆切丝泡水去除多余淀粉。

步骤2、洋葱切丝备用。

步骤3、锅内热油，放入花椒粉，葱蒜末爆香。

步骤4、加入洋葱炒香。

步骤5、加入土豆丝翻炒。

步骤6、翻炒一会加入生抽、盐，醋调味。

步骤7、熟了就可以出锅装盘了。