酸辣土豆条

材料准备：

主料：土豆2个、青椒1个

辅料：蒜瓣2个、香醋2勺、辣酱1勺、盐少许

制作步骤：

步骤1、1.热锅倒油，升温后把蒜片放入爆香

步骤2、2.土豆提前去皮清洗，切条再冲洗下，倒入锅中翻炒

步骤3、3.倒入2勺冠利香醋跟土豆条翻炒下

步骤4、4.炒制土豆条偏软，撒入点盐调味

步骤5、5.在放入1勺辣酱翻炒下

步骤6、6.把青椒清洗好，也切成条，倒入锅中跟土豆条一起翻炒，倒入点清水，沸腾后收汁起锅