作为一名上班族,每天在家的时间很短,晚上才有时间进厨房做顿饭。所以每天在厨房里做饭都像“打仗”一样,恨不得自己会“分身数”好帮着我做家务,自从入手蒸烤箱后烤鸡翅中便是我们家必备的一道菜,一是因为省时、简单;二是家人爱烤鸡翅中,所以这道菜也成为我们家餐桌上常见的一道菜
一、材料准备
主料:鸡翅中300克、奥尔良腌料半包
辅料:油5克、蚝油1勺、酱油1勺、姜调料1勺、孜然粉半勺、熟白芝麻适量
二、制作步骤
步骤1、将鸡翅中清洗干净,加入一勺料酒腌制一下然后再用忘情水将其冲洗干净沥干备用。如图所示
步骤2、、鸡翅中加入10克油、1勺蚝油、1勺酱油、1勺姜调料、半勺孜然粉、适量奥尔良腌料等,如图所示
步骤3、腌制半小时以上,看看状态,腌透即可。
步骤4、装入烤盘,送入烤箱。全程200度烤20分钟
步骤5、中途取出翻个面继续烤。
步骤6、烤好的鸡翅装如盘中
步骤7、撒上芝麻。
步骤8、这鸡翅简单方便,喜欢的可以试试哟