蒜蓉生菜

一、材料准备

主料：生菜2大棵、金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油2勺

辅料：蒜末2茶匙、蚝油2小勺、生抽1小勺、玉米淀粉一勺、清水3勺

二、制作步骤

步骤1、准备好，所有材料。

步骤2、生菜洗干净放开水中焯一两分钟，断生即可，捞起沥干水分，放碟子备用。

步骤3、热锅，倒入两勺金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油。

步骤4、爆香蒜末。

步骤5、用两勺蚝油、一勺生抽、一勺生粉、三勺清水勾芡。

步骤6、把芡汁炝在生菜上。

步骤7、喜欢吃辣的，可以加点小米椒。

步骤8、开吃！每次都能吃一大盘。