一、材料准备
主料：主食材：、猪肉200克
辅料：粉条100克、白菜1颗、酱油20毫升、盐适量、八角1个、葱半根、姜4片、鸡精5克、冻豆腐几块
二、制作步骤
步骤1、白菜切小段
步骤2、葱，姜，切好，肉也切好，倒油，先下葱姜，炒一下，炒出香味，下入肉，翻炒，两面炒断生
步骤3、白菜下锅
步骤4、白菜炒蔫，小火，不要着急，慢慢来哦！
步骤5、加一点点酱油，一点点就好
步骤6、加入水，和菜齐，或低于菜
步骤7、加盖子，炖至汤开
步骤8、加入提前洗好的粉条
步骤9、加入粉条
步骤10、用勺子来回搅拌，把粉条盖住
步骤11、我喜欢吃冻豆腐，再加入一点提前冻好的豆腐
步骤12、大火开炖
步骤13、汤汁快干，加入鸡粉，盐
步骤14、开吃吧
