鸡翅这样做比可乐鸡翅还好吃！
一、材料准备
主料：鸡翅6个、大蒜1头
辅料：耗油1勺、生抽1勺、胡椒粉适量、孜然粉适量、小米椒3个、青辣椒1个
二、制作步骤
步骤1、鸡翅对半剪开
步骤2、加入蒜末，一勺耗油，一勺生抽，适量孜然粉，胡椒粉
步骤3、抓拌均匀腌制30分钟以上
步骤4、锅热倒油加入鸡翅开始煎
步骤5、煎的时候记得多翻面
步骤6、煎好后夹出来把锅中多余的油脂倒掉
步骤7、再把鸡翅放入锅中，加入腌制鸡翅调料中剩余的蒜沫，小米椒，青辣椒翻炒均匀即可
步骤8、好吃的蒜香鸡翅就做好了
三、烹饪技巧
注意：煎鸡翅的时候一定要把鸡翅上面的蒜沫撇掉，要不然煎的时候容易焦