这几天老公吵着要吃糖饼，其实我也是第一次做，不过做的很好吃，糖饼很软，凉了也不硬哦
一、材料准备
主料：面粉、开水
辅料：糖、食用油适量
二、制作步骤
步骤1、面粉用开水和面，也就是烫面，这样在烙糖饼时熟的快，并且饼很软不硬
步骤2、白糖加点面粉混合，面粉放糖的四分之一就可以，为了防止糖包进去化了之后变成液体很烫会流出来
步骤3、面和好醒十几分钟左右就可以，然后擀皮把糖包进去
步骤4、包成小包子形状然后擀平
步骤5、油温不要过高，烙到表面微微鼓起翻面，注意不要糊了
步骤6、其实我烙的有的也火大了
步骤7、完成出锅
三、烹饪技巧
一些注意事项已经写在步骤里了哦，大家仔细看，很简单