材料准备：
主料：低筋面粉100克、鸡蛋4个
辅料：细砂糖55g、食用油36克、柠檬片一片
制作步骤：
步骤1、准备好所有的食材
步骤2、蛋清蛋黄分离蛋黄打散，加入食用油搅拌均匀
步骤3、筛入低筋面粉
步骤4、加入纯牛奶搅拌成浓稠的面糊
步骤5、蛋清打发至鱼眼大泡时加入三分一的白糖
步骤6、打发至无大泡时再加入三分一的白糖
步骤7、把剩下的白糖都加入蛋清里，打发至像这样打蛋器提起有小尖角时就可以了
步骤8、把打发好的蛋清分三次加入面糊里翻拌均匀
步骤9、像这样翻拌均匀就可以了
步骤10、模具刷油
步骤11、把面糊倒入裱花袋里
步骤12、把面糊挤入模具里
步骤13、放入烤箱
步骤14、烤箱设置上火140℃下火120℃35分钟，烤到还剩10分钟左右时上火调制150℃下火调制125℃上色。
步骤15、出炉啦！满屋子飘香真的超好吃
步骤16、真的超级好吃，香甜软糯入口即化好吃不腻
