转眼间已到了知天命的年纪，父母日渐苍老，保证他们的身体健康成了首要任务，一粥一饭都要仔细研究，饭菜的营养要均衡，具有补肾温肺、健脑防老的茼蒿核桃是上选。
一、材料准备
主料：核桃仁12个、茼蒿1把
辅料：蚝油半勺、蒜2瓣、盐半勺
二、制作步骤
步骤1、核桃仁洗净，控水。
步骤2、茼蒿择去叶子，茼蒿杆洗净，切段。
步骤3、蒜切片。
步骤4、锅中倒油，放入核桃仁，小火炒熟，盛出。
步骤5、锅中留少许油，放入蒜片，小火炒香。
步骤6、倒入茼蒿，加入蚝油、盐，大火翻炒两三分钟。
步骤7、炒至茼蒿翠绿，倒入核桃仁，炒匀出锅。
步骤8、核桃香脆、茼蒿清脆，美味养眼。
步骤9、常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和，记忆力衰退有很好的疗效。核桃的益处人人皆知，常吃健康益智。
