一、材料准备
主料：云吞皮或饺子皮适量、花生油适量
辅料：
二、制作步骤
步骤1、这是我昨天买的云吞皮，因为没时间做，又不能放太久，所以我把它用油炸了下。
步骤2、这是炸好的云吞皮，看着是不是很美味呢？
三、烹饪技巧
炸的时候油热了，火就不要太大，不然很容易糊掉的，油也是适量就好，别放太多，炸好的皮用保鲜袋密封好，放强冻这样不管多久它都是很香脆的。记住一定要放强冻而不是保鲜。
嘴馋了想吃了就拿点出来吃，可以凉拌，也可以在米粥里放香菜、酱油、花生米、和我们煎的饺子皮一起吃，可美味了，这是我的最爱。
这也是看各人喜欢，应各人口胃而定，想怎么搭配就怎么搭配。
喜欢的亲们放手去做吧！