土豆牛肉流心蛋糕

2023-06-08 09:50:01

吃过无糖,咸味蛋糕吗?还是流心蛋糕,小心哦,我露馅了啊……哈哈,流心蛋糕来了……小心美食轰炸啦!

一、材料准备

主料:牛肉200克、西兰花茎20

辅料:土豆1个、洋葱半个、鸡蛋2个、牛奶150毫升、面粉少许、淀粉(葛根粉)70g、盐3克、黑胡椒3克、食用油1勺、芝士碎100g

二、制作步骤

步骤1、1、牛肉用黑胡椒和盐腌制好,切成小块;

土豆牛肉流心蛋糕

步骤2、2、准配菜,土豆切块蒸熟,洋葱、西兰花茎切碎,鸡蛋2个;

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步骤3、3、准备芝士碎;

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步骤4、4、牛肉下锅炒熟;

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步骤5、5、加入芝士碎炒黏糊备用;

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步骤6、6、炒熟的牛肉芝士加入鸡蛋面粉、淀粉、牛奶搅拌均匀;

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步骤7、7、再加入配菜;

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步骤8、8、最后放入土豆搅拌,土豆熟的不要弄碎了;

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步骤9、9、准备好的料铺一半在烤箱容器中;

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步骤10、10、铺上芝士碎;

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步骤11、11、铺上剩余的材料;

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步骤12、12、再铺上一层芝士碎;

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步骤13、13、放入烤箱烤20分钟,出炉的样子很美!

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步骤14、14、切一块,流心出来,奶香浓郁!

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步骤15、15、拉丝

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步骤16、16、层层美味!

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