每天都在想给儿子做什么早餐,突然想起土司加鸡蛋的这种吃法,儿子百吃不厌~
一、材料准备
主料:土司2片、鸡蛋2个
辅料:番茄酱适量、沙拉酱适量、芝麻适量克
二、制作步骤
步骤1、所需材料…
步骤2、把土司切丁(没有土司的可以用馒头代替也把它切丁)~
步骤3、锅里刷一层薄薄的油~
步骤4、把吐司丁平铺在锅里~
步骤5、倒入搅碎的蛋液~(蛋液由外圈往里面到,把蛋液平铺每个角落)~
步骤6、稍微煎一下,让鸡蛋液凝固就可以翻面了~(切记全程要小火,不然就焦了)~
步骤7、翻个面稍微煎一下就行了,(瞧我,一走神就有点焦了,呵呵~
步骤8、挤上沙拉酱和番茄酱,再撒上一些黑芝麻装饰一下,OK!搞定(ノ゜∇゜)♩
步骤9、换了好看点的盘子,看着有没有好看点,嘻嘻(。・ω・。)ノ♡~你也快去动手试试吧!
三、烹饪技巧
1.切记切记,全程小火哈,几分钟就搞定的不能离开灶台哦(´-ω-`)!
2.翻面的时候可以利用一下锅盖翻面~