材料准备:
主料:娃娃菜1棵、豆腐半块200g
辅料:木耳适量、火腿肠1根、生抽2汤匙、蚝油1勺、老抽半勺、水淀粉3勺、大蒜3瓣、小葱1根
制作步骤:
步骤1、准备食材,一人食,豆腐用了半块
步骤2、食材洗净切好备用
步骤3、锅里放少量油,煎豆腐
步骤4、煎两面金黄盛出
步骤5、调料汁,加适量清水
步骤6、放少量油,蒜末爆香
步骤7、依次放入,白菜,炒软后加入香肠木耳,最后放豆腐
步骤8、加入料汁,小火煮开,收汁放葱花
主料:娃娃菜1棵、豆腐半块200g
辅料:木耳适量、火腿肠1根、生抽2汤匙、蚝油1勺、老抽半勺、水淀粉3勺、大蒜3瓣、小葱1根
步骤1、准备食材,一人食,豆腐用了半块
步骤2、食材洗净切好备用
步骤3、锅里放少量油,煎豆腐
步骤4、煎两面金黄盛出
步骤5、调料汁,加适量清水
步骤6、放少量油,蒜末爆香
步骤7、依次放入,白菜,炒软后加入香肠木耳,最后放豆腐
步骤8、加入料汁,小火煮开,收汁放葱花