草莓牛轧糖

2023-10-16 17:45:54

材料准备:

主料:无盐黄油70g、棉花糖300g

辅料:无糖奶粉160g、开心果(烤熟)120g、冻干草莓160g

制作步骤:

步骤1、1、小锅中小火加热融化黄油。

草莓牛轧糖

步骤2、2、加入棉花糖,小火搅拌至棉花糖完全融化。

草莓牛轧糖

步骤3、3、加入无糖奶粉用刮刀搅拌均匀后关火。

草莓牛轧糖

步骤4、4、加入开心果,冻干草莓后用刮刀翻拌均匀。

草莓牛轧糖

步骤5、5、放入模具中,戴好防粘手套进行按压整形。

草莓牛轧糖

步骤6、6、放凉后可进行切块食用。

草莓牛轧糖