寒冷的冬天,一锅暖暖的酥肉真是暖身又暖胃。这次我用了番茄火锅底料,味道很足,大家也可以根据自己的喜好,加入各种食材,味道超棒!
材料准备:
主料:娃娃菜1棵、酥肉适量
辅料:番茄火锅底料1包、葱花适量
制作步骤:
步骤1、将娃娃菜洗净,切成块
步骤2、锅中加入番茄底料和适量清水,大火煮开
步骤3、把娃娃菜梗放入,煮至七分熟
步骤4、放入菜叶煮熟
步骤5、放入酥肉和盐,煮好即可。我用的新思特的小奶锅,这款钻石系列锅锅颜值好高啊,不粘涂层也是很厚的,一看就是真材实料哦!虽然是奶锅,但是容量比一般的奶锅要大一圈的,平时煮点菜也是完全OK的哦!就冲这个颜值,也一定要入手哦!
烹饪技巧:
娃娃菜也可以替换成白菜