排骨萝卜汤

冬天的萝卜赛人参

一、材料准备

主料：排骨适量、姜4片

辅料：料酒1勺、萝卜半个、盐一小勺、红枣3颗、枸杞1把

二、制作步骤

步骤1、排骨切段，萝卜切块，生姜切片

步骤2、排骨冷水下锅，加入一勺料酒

步骤3、煮开就把排骨捞出来

步骤4、另起一个锅，水开，放入排骨和生姜

步骤5、煮一个小时后加入萝卜

步骤6、加入白萝卜

步骤7、半个小时后加入红枣

步骤8、10分钟后加入枸杞，焖5分钟出锅

步骤9、美味的排骨萝卜汤就做好了