一、材料准备
主料：无花果3个、吐司3片
辅料：鸡蛋3个、椰子片适量、椰蓉少许
二、制作步骤
步骤1、1.吐司块小块
步骤2、2.鸡蛋加牛奶打匀，放入吐司块浸泡约10秒钟
步骤3、3.烤碗内壁刷上一点橄榄油，吐司块放入烤碗中。
步骤4、4.倒入剩余的蛋液
步骤5、5.摆上无花果
步骤6、6.撒一点椰子片
步骤7、7.烤箱上下管170度提前预热，烤碗送入中层。
步骤8、8.上下管170度继续烤30分钟。
步骤9、9.今天用的是海氏i7高颜值烤箱，上色均匀漂亮。
步骤10、10.取出烤盘微凉，撒一点椰蓉，放根百里香装饰一下即可。
步骤11、11.外酥里嫩，个人觉得比蛋糕还要好吃哦。
步骤12、12.如果喜欢甜味重的，可以在蛋液中加入适量的白糖哦！
三、烹饪技巧
如果家里没有无花果和椰子片，可以换成香蕉和葡萄干和各种坚果，味道一样美味哦！