百吃不厌的美味,吃一次就忘不了,今天分享一道快手下饭又下酒的麻辣香锅,好吃到转圈圈哟~
一、材料准备
主料:海虾8只、莴苣50克
辅料:土豆100克、熟大肠50克、青尖椒50克、红尖椒50克、芹菜50克、火腿50克、香菜1根、麻辣香锅调料1罐、藕50克、葱半根、姜2片、大蒜2瓣
二、制作步骤
步骤1、首先备齐所有的食材,把芹菜和土豆,莴苣和火腿,熟大肠切条,藕切片。
步骤2、青红尖椒切圈,葱姜蒜切碎。
步骤3、海虾先冲洗干净。
步骤4、把海虾去虾线和虾须。
步骤5、把土豆和莴苣,芹菜和藕片先焯水至熟捞出。
步骤6、再把海虾和火腿,熟大肠进行焯水煮熟捞出沥干水分。
步骤7、油锅烧热先爆香葱姜蒜末,青红尖椒。
步骤8、这个时候加入海虾和熟大肠,火腿条。
步骤9、这个时候倒入麻辣香锅调料,大火快速翻炒均匀。
步骤10、加入焯水的蔬菜,大火快速翻炒片刻。
步骤11、大火收汁后撒上香菜段即可关火。
步骤12、出锅咯~
步骤13、超级好吃无敌,营养丰富又下饭。
步骤14、嘻嘻,诱惑到你没有。