说到饮品,喜茶的饮品一定是不可不提的~今天就给大家介绍一款喜茶同款爆品芝芝桃桃的做法。鲜嫩多汁的果肉,浓香美味的奶盖,像是傍晚的夕霞,这是水蜜桃的三重奏,略带咸味却也满口的清香。
一、材料准备
主料:桃子1个、绿茶5克
辅料:冰牛奶30克、奶盖粉30克、红心火龙果15克
二、制作步骤
步骤1、准备好食材
步骤2、桃子清洗干净,去皮切小块,
步骤3、绿茶加纯水冲泡,千万不要用自来水。因为自来水中金属离子会损害茶汤色泽,在茶汤表面产生“锈油”影响口感,我用的是沁园小白鲸台式净饮机,RO+UV杀菌双重守护,能够去除64种有害物质,泡出来的茶色泽和口感是最好的。
步骤4、先放置5分钟,捞出茶叶,茶水放凉备用。
步骤5、接下来制作奶盖:30g奶盖粉、30g冰牛奶用打蛋器打发,半流动性状态,提起打蛋头,奶油霜会呈线状缓慢滑落的程度。
步骤6、把桃肉、绿茶、15克红心火龙果启动破壁机搅打20秒
步骤7、倒入容器内7-8分满,最后缓缓倒入奶盖,
步骤8、颜值高又好喝芝芝桃桃就做好
步骤9、喝一口,满满都是大水蜜桃肉,在阳光下看起来仙仙的。光看样子,感觉像恋爱了~
步骤10、来一杯高颜值的美饮,喝一口简直爱上,爽歪歪了,大赞!
步骤11、大家也来试试看把