俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,这款虾滑萝卜汤,秋冬季一定要多喝,做法简单,清淡爽口不油腻!加上虾滑鲜美又营养,汤底都能喝干净!
材料准备:
主料:水果萝卜2/3根、虾滑15克
辅料:香葱1根、蒜1瓣、姜几片、香菜1根、油3克、盐6克、耗油8ml、生抽3ml、料酒3ml、白胡椒粉适量、玉米淀粉3克、香油2克
制作步骤:
步骤1、准备好水果萝卜、葱姜蒜、香菜。
步骤2、萝卜叉丝儿待用。
步骤3、配菜切好待用。
步骤4、将虾滑放入碗中。
步骤5、加入料酒、盐、耗油、生抽、白胡椒粉、玉米淀粉。
步骤6、虾滑搅拌均匀待用。
步骤7、锅中倒入少许油,煸香葱姜蒜。
步骤8、加入水,放图萝卜丝。
步骤9、烧开锅,放入盐。
步骤10、加入耗油,白胡椒粉。
步骤11、下入虾滑,煮5分钟。
步骤12、撒上香葱、香菜末,淋上香油,关火出锅了。
步骤13、鲜香嫩滑的萝卜丝汤就上桌了!
步骤14、热腾腾的吃起来!
步骤15、营养在线!