天气逐渐开始转凉了,家里的一些水果冷吃的机率慢慢就会少了,所以每年我都会做些果干密封起来,留着泡水或煮水喝,今年也不例外的要做起来了,不过这次有所不同的是,我用了最近刚拔草了美的初见烤箱来做,果干风味很好,锁住了营养定格了新鲜, 随时随地就可以来一个下午茶。
一、材料准备
主料:新鲜柠檬3个
辅料:
二、制作步骤
步骤1、把柠檬洗净,切成厚度0.5厘米的片
步骤2、把柠檬片放入美的初见烤箱内,选择风干功能65度烘烤3-5小时即可。
步骤3、美的初见烤箱拥有独特的悬停任意门设计,真是贴心又浪漫,双层的玻璃隔热又保温;梧桐金磨砂质感的复古拉手,珐琅不沾烤盘这十足的复古设计我简直是爱死了!
步骤4、烘烤后的柠檬果干密封保存就好,我家的美的初见烤箱,外观真的是大气又上档次,经典百搭的复古薄荷绿色非常清新,高颜值又百搭,真是放哪都是焦点!一机多功能拥有烘烤、果干、发酵、旋转等七大模式,还是35L的黄金容量,真是节省厨房面积。操作起来也很简单简单,真是看一眼就会,无需说明书就可以分分钟搞定!
步骤5、喝水或者泡茶时来几片,非常好喝呦!
三、烹饪技巧
用美的初见烤箱做的柠檬果干味道清新、保留了柠檬最本真的味道,无论是泡水还是煮水喝,都非常清香!鉴于美的初见烤箱实现了一机多功能,无论是厨房空间大的还是空间狭小的厨娘们,我都推荐入手这台美的蒸烤箱,毕竟节省下来的空间是咱自己的,没有一个厨娘喜欢被各种厨房电器堆的满满当当的厨房,所以我十分推荐呦!