秋季南瓜还没吃完，继续换着花样吃。来点鸡肉靡加上南瓜，做点煎饺。鲜嫩好吃。
一、材料准备
主料：面皮：、面粉2cup杯
辅料：盐1g、水1cup杯、馅料：、鸡肉200克、南瓜碎200g、香葱2根、生抽2勺、蚝油2勺、鸡蛋1个、味淋1勺、盐1茶勺、香油2勺、煎饺：、油1汤匙、水适量
二、制作步骤
步骤1、先将面和好，醒面二十分钟
步骤2、南瓜用料理机打成碎
步骤3、加入鸡肉靡南瓜碎，鸡蛋，葱花搅拌均匀
步骤4、再加入调味料，生抽，蚝油，味淋，香油，盐搅拌均匀
步骤5、面皮擀开，压成大小一般的面皮，传统擀皮也可以，我觉得这样简单点好像
步骤6、包成酱子，后来又包了饺子
步骤7、锅内加点点油，煎下饺子，加上适量水，盖锅盖焖8分钟，或者水干后，底部焦黄即可，鸡肉熟的很快的
步骤8、出锅前撒点芝麻，为了颜值，也增香
步骤9、煎饺好啦，太好吃了啊
步骤10、面皮筋到，馅儿嫩，底皮酥脆
三、烹饪技巧
鸡肉更健康，也非常适合宝宝们吃。赶紧做起来试试吧。