秋高气爽,天干物燥,最适合来一杯滋润降噪的冰糖柠檬膏了,加上罗汉果和川贝,妥妥的止咳神器。
一、材料准备
主料:柠檬4个、黄冰糖800g
辅料:罗汉果1个、金桔4个
二、制作步骤
步骤1、柠檬先用盐搓洗干净。
步骤2、柠檬去头去尾,切片去籽。
步骤3、把柠檬片、冰糖、罗汉果放入主锅,40分钟/100℃/反转小勺。
步骤4、第三步结束后,拿开量杯,放网篮(防溅),20分钟/V档/反转速度1收汁。
步骤5、放凉到温温的手感后,倒入干净的容器。
步骤6、色泽饱满。
步骤7、等完全冷却后盖上盖子密封保存好。
步骤8、柠檬和冰糖的比例是1:2,咳嗽的话可以加入川贝一起熬。
步骤9、我第一批加入了罗汉果,罗汉果有清肺止咳的作用;
步骤10、冰糖罗汉果炖柠檬膏。
步骤11、金桔润肤化痰又止咳,还有预防感冒的作用。
步骤12、第二批起,我又在原来的基础上加入了金桔,起到更好的生津止渴化痰的作用。
步骤13、看,这色泽
步骤14、自己做的好处就是真材实料
步骤15、没有任何添加剂。
步骤16、密封保存,至少可以放两至三个月。
步骤17、当然,一罐喝起来还是很快见底的。
步骤18、近图。
步骤19、老少皆宜,对嗓子特别滋润,对咳嗽也颇有功效。
步骤20、兑上温水,喝上一杯,嗓子滋润,男女老少皆宜,秋天必备。
步骤21、操作简单,大家都试试看吧!