鲜香萝卜丸子

2023-06-06 18:19:01

一、材料准备

主料:青萝卜两个、胡椒粉适量

辅料:面粉适量、食盐适量、玉米油适量、葱花适量

二、制作步骤

步骤1、萝卜擦成丝,撒盐进去盐十分钟,把萝卜水倒入碗里备用

鲜香萝卜丸子

步骤2、萝卜水倒出来放入面粉,胡椒粉,盐,鸡精,如果干了可以倒点刚才的萝卜水进去,和成图片上就行,不要太干(干了炸出来会很硬)

鲜香萝卜丸子

步骤3、抓起来随便揉成团就好(不需要太讲究随便团一下)

鲜香萝卜丸子

步骤4、热锅倒入适量的油,烧至六成热放入萝卜丸,炸金黄就好了

鲜香萝卜丸子

步骤5、这样就可以了,直接吃或者煮汤都可以

鲜香萝卜丸子