最近这段时间一直想要吃麻花，今天有时间自己做了一些，特别好吃，淡淡的奶香味，一点都不油腻。
材料准备：
主料：面粉2碗半、牛奶200毫升1袋
辅料：鸡蛋2个、玉米油10克、盐2克、酵母粉5克、蜂蜜2勺、黄油14克、水半碗、木糖醇20克
制作步骤：
步骤1、盆中放入鸡蛋，牛奶，木糖醇，酵母，盐，油，蜂蜜，半碗水，黄油需要提前化开，搅拌到一起，搅匀倒入面粉搅成絮状，揉成面团。
步骤2、揉好的面团醒制5分钟，搓成长条，分成大小均匀的长条剂子，把剂子摆在盘中刷上油醒制10分钟即可。
步骤3、搓麻花，搓好的麻花醒制10分钟。我搓的麻花不好看，第一次做，
步骤4、锅中倒入油，烧到6成热下入麻花炸制，炸制飘起，两面金黄即可。
步骤5、两个字：好吃
烹饪技巧：
我感觉加点黄油好吃，其实黄油也可以不加，看自己喜好。