早上来不及做菜，一碗粥一个煮蛋一碟香菇肉酱也能吃的很饱哦～
材料准备：
主料：猪肉瘦一点300克、香菇10朵
辅料：洋葱半个、豆瓣酱一勺、酱油一勺、料酒一勺、鸡精适量、蒜10瓣、姜两片、小红辣椒1个、白糖少量、耗油1勺、白芝麻适量
制作步骤：
步骤1、洋葱蒜姜辣椒切碎备用
步骤2、香菇焯水切碎粒备用
步骤3、肉切碎末备用
步骤4、热锅放油放入少量蒜末炒香
步骤5、放入香菇翻炒两分钟盛出备用
步骤6、热锅凉油放入肉末翻炒
步骤7、放入洋葱蒜姜辣椒碎继续翻炒，放入料酒，酱油，耗油，白糖，豆瓣酱继续翻炒
步骤8、炒三五分钟全部食材都混合了炒出香味了，准备出锅加入鸡精白芝麻增加香味
步骤9、香喷喷的香菇肉酱出锅啦，装好密封放入冰箱冷藏可以吃一周哦
