香蕉可可蛋糕

一、材料准备

主料：鸡蛋1个、玉米油50克

辅料：松饼粉100克、可可粉12克、香蕉1根、白砂糖15克

二、制作步骤

步骤1、鸡蛋打入玉米油碗中拌匀至乳化

步骤2、加入可可粉和白砂糖继续搅拌至无干粉颗粒

步骤3、香蕉切片，放在保鲜袋里用擀面杖捣碎

步骤4、松饼粉中加可可糊和香蕉泥搅拌均匀

步骤5、拌好的面糊装入裱花袋,挤入蛋糕模

步骤6、烤箱180℃预热之后，放中层烤20分钟