一、材料准备
主料:糯米粉160g、纯牛奶120毫升
辅料:砂糖20克、玉米油20克、鸡蛋1个、玉米油20g、蔓越莓碎20g、红蜜豆20g
二、制作步骤
步骤1、糯米粉160g、牛奶120ml、鸡蛋1个(中)、糖20g、玉米油20g,混合均匀。
步骤2、倒入蔓越莓碎和红蜜豆,搅拌均匀。
步骤3、装入裱花袋
步骤4、画圈挤入烤盘
步骤5、放入烤箱20-25分钟。
步骤6、出炉
三、烹饪技巧
里面加什么随意,烤制时间越短越糯,前提是要熟透。越久越脆,前提是别糊了。
主料:糯米粉160g、纯牛奶120毫升
辅料:砂糖20克、玉米油20克、鸡蛋1个、玉米油20g、蔓越莓碎20g、红蜜豆20g
步骤1、糯米粉160g、牛奶120ml、鸡蛋1个(中)、糖20g、玉米油20g,混合均匀。
步骤2、倒入蔓越莓碎和红蜜豆,搅拌均匀。
步骤3、装入裱花袋
步骤4、画圈挤入烤盘
步骤5、放入烤箱20-25分钟。
步骤6、出炉
里面加什么随意,烤制时间越短越糯,前提是要熟透。越久越脆,前提是别糊了。