没啥技术含量，只要海鲜是活的，人没毛病，随便怎么煮都好吃哈哈哈哈哈
一、材料准备
主料：虾适量、小黄鱼3条
辅料：蟹1只、虾姑适量、海参2只、花蛤蜊适量、料酒3勺、蒸鱼豉油1勺、盐2勺、白糖1勺、味精1勺、大葱1根、生姜5片
二、制作步骤
步骤1、洗净备料
步骤2、洗净备料
步骤3、热锅热油将鱼煎至金黄色捞起备用。
步骤4、锅里重新入油，生姜爆香，将蟹，虾，虾姑翻炒均匀，料酒和蒸鱼豉油沿锅边淋匀，汥出香味，加盐和白糖
步骤5、最后放入蛤蜊、海参、煎好的鱼，大火翻滚一下就可以，捞出漂浮物
步骤6、放大葱，味精
步骤7、哈哈哈，成了
步骤8、鲜美无比嘻嘻嘻
步骤9、废话少说，开吃
