香茅椰香猪肉,与你的晚饭最搭

2023-10-18 09:04:33

材料准备:

主料:椰浆25ml、香茅3根

辅料:青柠檬半个、黑猪肉250克、手指胡萝卜1根、奶油小方1块、淀粉20克、鸡蛋清1个、黄酒10ml

制作步骤:

步骤1、1、将萝卜洗净切小块。

香茅椰香猪肉,与你的晚饭最搭

步骤2、2、猪肉切小块。

香茅椰香猪肉,与你的晚饭最搭

步骤3、3、猪肉加入蛋清及淀粉腌制10分钟。

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步骤4、4、将腌制好的猪肉放入中热油翻炒,然后加入椰浆和奶油小方。

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步骤5、5、加入少量的黄酒。

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步骤6、6、加入香茅。

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步骤7、7、加入少量的青柠汁。

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步骤8、8、加入胡萝卜丁继续翻炒,让椰浆的味道充分浸入猪肉内。

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步骤9、9、这样这份香茅椰香猪就做好了,搭配酱番茄和面包更好吃。

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