经常网购买鱼,这次收到鲜到鲜得的包裹包装满满高级感,家里有老人,所以这个黄花鱼没有碎刺,大块蒜瓣肉简直太爽了,最主要被收拾很干净去鳞去腮去内脏真的太方便了,下班回来轻而易举就能做出好吃的香酥黄花鱼不要太开心!!
一、材料准备
主料:鲜到鲜得黄花鱼450克、料酒少许
辅料:盐少量、葱姜适量、油适量、淀粉少许、五香粉半勺
二、制作步骤
步骤1、大品牌品质果然不一样,个个被收拾的超级干净
步骤2、简单清洗处理一下
步骤3、放入葱姜料酒盐五香粉煨半小时
步骤4、放淀粉挂薄薄一层糊
步骤5、放锅里煎
步骤6、一定要小火慢煎哦
步骤7、煎好了,超级酥脆,中间可以撕下来一大块蒜瓣肉,
三、烹饪技巧
家有小孩和老人的一定要试试鲜到鲜得的黄花鱼,真的很方便,还很安全,不怕被鱼刺卡了!