看朋友吃忍不住也想尝试下,网购了一份试吃,这东西必须趁热吃,凉了会变硬,口感糯唧唧的,还不错,我家小朋友一口气吃了三个,后面我撒了黄豆粉他才停嘴儿,因为他不喜欢黄豆粉,哈哈
一、材料准备
主料:糯米糍粑8个、红糖适量
辅料:食用油适量、熟黄豆粉适量、清水适量
二、制作步骤
步骤1、锅中倒油
步骤2、码入糍粑小火煎
步骤3、勤翻面防止糊底
步骤4、糍粑鼓起盛出
步骤5、锅中加水
步骤6、倒入红糖液
步骤7、放入糍粑,小火煮
步骤8、勤翻面防止粘锅
步骤9、出锅啦
步骤10、撒上熟黄豆粉
步骤11、香味出来了
步骤12、开吃吧
三、烹饪技巧
我这是网购的糍粑,在豆果搜做法的时候才知道糍粑就是用糯米粉和水做的,超级简单,下次试试自己做