香芋蒸腊肠

材料准备：

主料：广式腊肠2根、香芋（大的）三分之一个

辅料：水适量、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量、豆豉适量、胡椒适量

制作步骤：

步骤1、香芋洗净水沥干

步骤2、香芋放入碗中，放入两勺生抽

步骤3、一勺蚝油

步骤4、适量，盐，胡椒，豆豉

步骤5、搅拌均匀，让每块香芋都有酱汁

步骤6、将搅拌均匀的香芋放入蒸的盘中，把切好的腊肠放入有酱汁的碗里，搅拌均匀

步骤7、然后把腊肠放在香芋上，放入蒸锅

步骤8、大火蒸15分钟，就可以出锅啦！下面是有很多酱汁的，腊肠的油也会留下去